营养保健师培训课程
来源：本站日期：2020-03-25 03:50:17 浏览：
随着我国经济和社会的发展，人们的生活水平日益得到改善，人们在追求丰富物质生活的同时，更希望自己拥有健康的身体。因此，人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。在日本，每300人就拥有一名营养保健师。日本法律规定，100人以上的食堂必须配备1名营养保健师。可以说，这项举措是使日本成为世界上人均寿命最长国家的主要原因之一。
近年来，随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多，政府开始重视这一问题，已将营养保健立法的草案基本完成，规定今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及保健产品生产或销售等机构都必须配备营养保健师。《中国营养改善行动计划》中明确规定，今后的营养保健品推销工作应由营养保健师承担，而不是推销员。据统计，目前我国现有营养保健专业人员还不到10000人，这与发达国家相比差距很大，与我国社会发展和人民生活水平不相适应。经专家预测，营养保健师职业将是我国新世纪最热门的职业之一。为落实国家《全民健康教育与健康促进工作纲要》精神，中国保健协会推出营养保健师培训项目。
职业背景
营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。国务院办公厅关于印发《国民营养计划（2017－2030年）》的通知中指出，近年来，我国人民生活水平不断提高，营养供给能力显著增强，国民营养健康状况明显改善。但仍面临居民营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题，成为影响国民健康的重要因素。
《通知》指出，要加强营养人才培养。强化营养人才的专业教育和高层次人才培养，推进对医院、妇幼保健机构、基层医疗卫生机构的临床医生、集中供餐单位配餐人员等的营养培训。开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。充分利用社会资源，开展营养教育培训。
职业现状
营养保健立法的草案规定今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及保健产品生产或销售等机构都必须配备营养保健师。《中国营养改善行动计划》中明确规定，今后的营养保健品推销工作应由营养保健师承担，而不是推销员。据统计，我国现有营养保健专业人员还不到10000人，这与发达国家相比差距很大，与我国社会发展和人民生活水平不相适应。经专家预测，营养保健师职业将是我国新世纪最热门的职业之一。
招生对象和申报条件
医院、学校、机关、高级健康顾问、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售等机构的从业人员及其他已经从事或有 志从事营养保健职业的人员和爱好者。
招生分初、中、高级营养保健师三个级别；
初级: 中专以上学历或从事营养保健工作1年以上；
中级：大专以上学历或从事营养保健工作3年以上；
高级: 本科以上学历或从事营养保健工作5年以上（医学、营养、保健等领域有突出贡献者，在级别申报时学历要求可以适当放宽）。
培训学时和形式
高级班不低于120学时（含论文）
中级班不低于100学时，
初级班不低于80学时，
授课形式：视频教学加考前面授
培训教材和授课内容
统一采用由中国保健协会编印的《营养保健师培训教材》，涵盖基础营养学、特殊人群营养学、社区营养学、临床营养学、运动营养学、食品营养与安全、保健食品、营养咨询、营养计算等内容及营养保健师必须具备的知识和技能。授课教师均为相关学科的知名专家和专业教师，拥有丰富的临床经验和科研教学成果。
考证及查询
学完规定课程并参加统一考试合格者，由中国保健协会颁发《中国保健行业证书》，并可在中国保健协会官网（www.chc.org.cn）进行证书查询。
报名资料
1，填写报名表，
2，提交本人身份证、学历证复印件，2寸证件照4张。
学费标准
初级 3200元
中级 3600元
高级 3900元
(包括教材、报名建档、培训考试、测评、颁证费)
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